Recetas sencillas

  1. #16
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    *Niña Mala* escribió: Ver mensaje
    Hay me gusta mucho la idea.. ^^ Yo apenas se hacer nada asique...xD
    No importa porque puedes pedir la receta de algo en concreto que quieras aprender

    PuCkA escribió: Ver mensaje
    Muchas gracias!! la yema cruda?¿ jajja asias ota vezz!!
    De nada!
    Sí, tiene que ser cruda
    En lo que piensas, te conviertes.
    Lo que sientes, lo atraes.
    Lo que imaginas, lo creas...

  2. #17
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    *((PiViTa))* escribió: Ver mensaje
    Alioli


    Ingredientes:
    • 1 diente de ajo.
    • 1 yema de huevo.
    • Aceite de oliva.
    • Sal.
    Elaboración:


    Pelamos el diente de ajo, y si este es muy grande le quitamos la parte más verde del centro. Lo troceamos y lo echamos al mortero, lo majamos hasta que quede una pasta.
    Añadimos la yema de huevo, totalmente separada de la clara, y vamos mezclando con la pasta de ajo hasta que tenga una consistencia uniforme (un buen rato mezclando).
    Una vez que lo tenemos totalmente mezclado, vamos añadiendo muy poco a poco pequeños chorritos de aceite, revolviendo (siempre en el mismo sentido) hasta conseguir que ligue perfectamente antes de añadir otro chorrito de aceite.
    Por último y al final añadimos una pizca de sal al gusto, y removemos ligeramente.

    Eso fue lo que conseguí de intenet. Espero que te sirva!
    Oh! Alioli Habrá que probar la recetita esta..
    Y yo te seguiré esperando cada día por si alguna vez decides regresar.
    Te juro que no habrá mas pesadillas, ni mareas que nos puedan separar.




  3. #18
    Avatar de Senda Es prioritario ser feliz.
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    SiNaDa* escribió: Ver mensaje
    Oh! Alioli Habrá que probar la recetita esta..
    Yo lo hice hoy al mediodía
    Pero tengo unas dudas:
    - De qué color se queda cuando ya está hecho?
    - Me quedó muy picante, qué puedo hacer para que no pique tanto?

    Gracias!
    En lo que piensas, te conviertes.
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  4. #19
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    Salsa Alioli

    -En un bote, echar:

    Un huevo con clara y yema.
    Unas gotitas de sal.
    Una cuchara grande de vinagre.
    Un diente de ajo.
    Un poquito de pimienta negra en polvo.

    -Batirlo todo con la batidora.. y mientras ir echando aceite como cuando se hace mayonesa..

    Siento explicarme tan mal..

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  5. #20
    Avatar de GIGI // Princess Sparkle //
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    *((PiViTa))* escribió: Ver mensaje
    Yo lo hice hoy al mediodía
    Pero tengo unas dudas:
    - De qué color se queda cuando ya está hecho?
    - Me quedó muy picante, qué puedo hacer para que no pique tanto?

    Gracias!
    -si lo haces con aceite de girasol(qda mas suave) tendrás un color blanco un poco roto, no llega a ser blanco, blanco, y si lo haces con aceite de olviva(al ser mas fuerte, qda mas fuerte) tendrá un color amarillento, según el aceite que le hayas exado
    -si ke ha quedado muy pikante, cuando lo vuelvas a hacer prueba a quitarle la raíz del ajo ke está en le medio, quizás sea por eso, si no ponle menos ajo

  6. #publi
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  7. #21
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    GIGI escribió: Ver mensaje
    -si lo haces con aceite de girasol(qda mas suave) tendrás un color blanco un poco roto, no llega a ser blanco, blanco, y si lo haces con aceite de olviva(al ser mas fuerte, qda mas fuerte) tendrá un color amarillento, según el aceite que le hayas exado
    -si ke ha quedado muy pikante, cuando lo vuelvas a hacer prueba a quitarle la raíz del ajo ke está en le medio, quizás sea por eso, si no ponle menos ajo

    Aah, vale vale Es que me extrañó de que el alioli se me quedara amarillo y pensé que se me había cortado o algo xDD
    Gracias!! Para la próxima ya lo sé
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  8. #22
    Avatar de Tabitha .
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    diecinueve escribió: Ver mensaje
    Arroz a la cubana.

    Ingredientes:

    Aceite
    Ajo
    Arroz
    Agua
    Huevo
    Platano
    Salchichas0
    Sal

    Elaboración:

    Echas un poquito de aceite en una cazuela, picas el ajo y lo fries hasta que se dore, echas el arroz (un vasito pequeño), lo remueves un poco y echas agua (1 vasito de arroz=2 vasitos de agua)y un poquito de sal.
    Cuando empiece a hervir lo bajas, lo tapas y lo dejas 10 min. Apagas y lo dejas en el fuego (apagado).
    Fries un huevo(o los que quieras) y las salchichas.
    Partes el plátano a la mitad y lo doras un poquitito.




    Pollo con verduras.


    Ingredientes: Para una persona

    2 muslos de pollo (o la pieza que quieras)
    1 cebolla pequeña
    1 pimiento
    1 calabacín pequeño
    1 berenjena
    1 zanahoria


    Elaboración:
    Picas todas las verduras en tiras (o taquitos o como quieras) las echas en una sartén con aceite y las dejas freir a fuego lento hasta que se pochen.
    Frie las piezas de pollo en otra sartén y cuando se doren las echas a una cazuela, junto a las verduras. echas una taza de agua y lo dejas cocer durante media hora más o menos.
    soy una inculta, pero que es pochar ?XD
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  9. #23
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    Pos no habeis puesto de veces la receta del alioli
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  10. #24
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    Lo siento no lo había visto xD

    Pero mi receta tiene algunos ingredientes distintos..xD

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  11. #25
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    Las tortitas no estan muy sosas? Es que siempre he querido hacerlas pero me parece que no me van a salir bien y que sabran muy sosas...Como apenas llevan nada.. Ni azucar ni nada..

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  12. #26
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    *Niña Mala* escribió: Ver mensaje
    Lo siento no lo había visto xD

    Pero mi receta tiene algunos ingredientes distintos..xD
    Si no lo decia por ti, esque hay un par más aparte de la tuya
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  13. #27
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    Ya, las acabo de ver, pero es que no las había visto antes y ayer puse yo la mía xD

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  14. #28
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    Espaguetis a la boloñesa o la carbonara. En cualquier web de recetas puedes ver como se hace.

    Y ya pues una ensalada de pasta, que es cocer la pasta y echarle lo que quieras. Atún, jamon york, trozos de tomate, maíz... Y ya pues lo aliñas con aceite y sal, aunque también si quieres puedes hacerlo con mahonesa o salsa de yogur. Yo lo hago con espirales de colores. Es sencillisimo.

  15. #29
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    PECHUGA A LA FANTA


    1 cebolla pequeña muy picada
    1 pechuga en filetes finos
    Medio bote de fanta de naranja
    1 pastilla de doble caldo de carne
    Pimienta
    Tomillo



    Hacer los filetes a la plancha vuelta y vuelta muy poco. Luego se sofrie la cebolla y cuando empieze a coger color se ponen los filetes encima, y la pastilla de doble caldo desmenuzada, pimienta, tomillo, y la fanta. A esto hay que darle vueltas y dejar que se consuma. Las vueltas hay que darlas de vez en cuando.

  16. #30
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    HUEVO AL PLATO (yo lo hago en el microondas)


    Echas en una vasija el huevo(mira que la vasija pueda meterse al microondas), y le echas sal y aceite. Después de esto puedes echarle lo que quieras. Yo suelo echarle embutidos, normalmente, lomo, salchichon, jamon york. No sé cuanto tiempo tiene que estar dentro, pero cuando veas que el huevo está cuajado lo sacas.

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