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Suplementos vitamínicos vegetarianos y veganos

  1. #1
    Avatar de Soeur Muy Entendid@
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    Suplementos vitamínicos vegetarianos y veganos

    ¡Hola! desde hace un tiempo no consumo carne, y la estoy sustituyendo con tofu y seitán que se supone que son sustitutos cárnicos. Tampoco bebo leche de vaca. Mi pregunta es, ¿voy al médico y le comento el tema y que me mande algo para complementar las vitaminas que no tomo? ¿alguien que sea vegetariano o vegano me puede recomendar algún tipo de vitaminas o algo que necesite al no tomar carne ni lácteos y derivados?

    Si me podéis recomendar también otros sustitutos cárnicos que no conozca a parte de los ya mencionados también me vendría muy bien ^^

    ¡Gracias!


  2. #2
    Yare Yare Daze
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    Empezar una dieta de ese estilo sin consultarlo antes con un especialista me parece una irresponsabilidad, pero alla cada cual.
    Halley ha agradecido este mensaje.

  3. #3
    Avatar de Halley Enfermera
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    Creo que antes de haber comenzado tendrías que haber consultado con el médico. Hazlo ahora, cuanto antes y que te indique.
    Soeur ha agradecido este mensaje.









  4. #4
    Avatar de Sephira Deeeeliverance...
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    Si llevas una dieta vegetariana/vegana no equilibrada, lo más normal es que te pueda faltar hierro y vitaminas del grupo B, especialmente B12.

    Yo lo fui mucho tiempo, y desde siempre he tenido anemia, pero en unos análisis tuve los valores de las vitaminas B bastante bajos, así que empecé a tomar Hidroxyl que lleva B1, B6 y B12.


    De todos modos, es posible que no te falte nada, pero si simplemente sustituyes la carne por tofu o seitán... chungo. Es MUY dificil equilibrar este tipo de dieta. Aunque te animo totalmente a ello, y si te gusta cocinar hay millones de recetas y páginas donde informarte
    Soeur ha agradecido este mensaje.
    Visiones de todos los pasados forman nuestro presente. Nuestro rostro es un espejo que conduce a la esquizofrenia de infinitas voces resonando en los corredores de la memoria.
    Y esa memoria se llama tradición, y sabiduría.



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